乌醋

【词语拼音】wū cù

【词语繁体】烏醋

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【网络解释】
北宋初年，永春民间即开始选用优质糯米、高级红曲、特等芝麻、白糖等为原料，实行液态深层发酵，加以独特生产配方进行酿造，经历大小50多道工序，历时800－1000天左右。