二羟基苯乙酮

【词语拼音】èr qiǎng jī běn yǐ tóng

【词语繁体】二羥基苯乙酮

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
2'-羟基苯乙酮，分子式是C8H8O2，2.0%的溶液，具有苯甲醛、樱桃核、甜香和热带水果的果香香气，带有烟草香韵，并有酚类的尖刺气息。用于樱桃核、肉桂、朗姆酒、烟草、香豆素和热带水果型香精。