炸荸荠丸子

【词语拼音】zhà bí jì wán zǐ

【词语繁体】炸荸薺丸子

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
炸荸荠丸子是一道菜品，属于家常美食。主要原料为大荸荠、面粉、京糕，主要配料有猪油、鸡蛋、红绿丝、糯米粉等，通过高温油炸的方法制作而成。