冰汁杏淖

【词语拼音】bīng zhī xìng nào

【词语繁体】冰汁杏淖

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
冰汁杏淖原名“杏酪”，系用甜杏仁、生花生仁和琼脂等制中国名菜药膳风味作而成。为川菜宴席中的风味甜品，多用于夏季筵席。成菜红白相问，色调悦目，细嫩香甜，冰凉爽口，有润肺上津，止咳平喘的食疗功效。