长生白玉丁

【词语拼音】cháng shēng bái yù dīng

【词语繁体】長生白玉丁

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
（1）炸花生仁去皮，嫩冬瓜去皮籽，切丁，火腿切丁，生姜去皮切片，蒜苗洗净切节。（2）烧锅加水，待水开时放入冬瓜，煮至八成熟，倒出冲透待用。（3）烧锅下油，放入姜片、火腿丁、冬瓜相，调入精盐、味精、白糖，放入蒜苗节炒透，用湿生粉勾芡，炒匀入碟，撒上花生仁即成。