梯田馒头

【词语拼音】tī tián mán tou

【词语繁体】梯田饅頭

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
用料：面粉500克，麻酱50克，青梅25克，香油少许。 做法：（1）把对好碱的发酵面团揪成5个面剂； （2）把面剂擀成长方形面片，刷上糖或盐调匀的麻酱，卷成筒状，顺长度切成两半； （3）分别把每半卷成螺旋状山形，上面点缀青梅后入屉蒸25分钟即成为梯田馒头。