熬煮

【词语拼音】áo zhǔ

【词语繁体】熬煮

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
（一）、泛指各种佳肴食品。
（二）、用文火慢煮。

【详细解释】

（一）、泛指各种佳肴食品。

宋 周密 《武林旧事·乾淳奉亲》：“约午时初，后苑恭进酥酒，十色熬煮。”

（二）、用文火慢煮。