醅面

【词语拼音】pēi miàn

【词语繁体】醅面

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
指酒面的浮沫。

【详细解释】

（一）、指酒面的浮沫。

宋 范成大 《立春日郊行》诗：“麴尘欲暗垂垂柳，醅面初明浅浅波。” 周汝昌 注：“此指‘浮醅’。古时製酒，酒面浮有浅碧色的浓汁浮沫（叫作‘浮蛆’或‘浮蚁’，是酒的精醇所在），因此用来形容春水的緑色。”