生菜包饭
【词语拼音】shēng cài bāo fàn
【词语繁体】生菜包飯
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
生菜包饭是一道传统小吃。辣白菜切成丝；生菜洗净；瘦肉洗净切成丝；鸡蛋打散放入少许盐搅匀。锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液摊成蛋皮，出锅后晾凉切成丝。锅内放油烧热，加入切好的肉丝料酒酱油盐味精煸热，将蛋皮丝白米饭辣白菜丝葱花倒入锅中拌匀，倒在生菜上即可。
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