宣软肉菜包
【词语拼音】xuān ruǎn ròu cài bāo
【词语繁体】宣軟肉菜包
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量面粉500克牛奶250克白糖25克酵母8克五花肉胡萝卜木耳葱盐蚝油生抽芝麻油水做法1. 发面:把牛奶放入热水中加温至30度左右,和白糖混合后放入酵母,放置5分钟2. 容器中到入面粉,在中间挖个洞,将酵母倒入,用筷子搅拌成面絮状3. 搅拌好的面絮用手揉至传说中的三光:手光 面光 盆光4. 揉好后用微湿的盖布盖住(或用保鲜膜封好),放在30度左右的地方发酵,面团发至原来的2倍左右,呈蜂窝状.5. 把发起来的面团再揉排气,放置一旁准备包包子 6. 和肉馅:将葱切碎粒,胡萝卜用擦丝器擦丝切碎,木耳泡发后切成小粒后放入剁碎的五花肉里(我是买好肉直接绞好的),放生抽、盐、少许糖、少许蚝油、...
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