琥珀酸酐
【词语拼音】hǔ pò suān gān
【词语繁体】琥珀酸酐
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
琥珀酸酐是一种化学物质,大量用于食品添加剂,作为酱油、清酒、饮料等的调味剂。本品可用作醇酸树脂的改性剂、不饱和聚酯树脂的改性剂,可提高其粘附性及耐水性。也用作医药的原料;离子交换树脂的交联剂等。无色针状或粒状结晶,溶于乙醇、三氯甲烷和四氯化碳,微溶于水和乙醚。遇热水可水解为丁二酸。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,琥珀酐在3类致癌物清单中。
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