精浇

【词语拼音】jīng jiāo

【词语繁体】精澆

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
精肉浇头。

【详细解释】

（一）、精肉浇头。

宋 孟元老 《东京梦华录·食店》：“精浇、臕浇之类。人人索唤不同。” 邓之诚 注：“案浇今犹谓之浇头，以浇麵条者。精谓瘦肉，臕谓肥肉。”