水信玄饼

【词语拼音】shuǐ xìn xuán bǐng

【词语繁体】水信玄餅

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
水信玄饼是日本的一种传统小吃，是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的。一家日本点心店用琼脂代替糯米粉，从而制作出了像水晶球一样透明的“水信玄饼”。听闻吃过的人说，水信玄饼吃起来的口感入口即化。用琼脂、白凉粉、冰粉甚至吉利丁、果冻粉都可以做成水信玄饼。