云南玫瑰饼

【词语拼音】yún nán méi guī bǐng

【词语繁体】雲南玫瑰餅

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
用料材料　　用量玫瑰花酱180g芝麻面30g糯米粉90g植物油40g炼乳10g蜂蜜10g牛奶（水油皮）100g普通面粉（水油皮）100g黄油（水油皮）25g细砂糖（水油皮）25g盐（水油皮）2g低筋面粉（油酥）80g黄油（油酥）80g蛋黄一个做法1. 将玫瑰花酱，芝麻面，蜂蜜，炼乳，糯米粉，植物油，蜂蜜，搅拌均匀做玫瑰馅。平分成12个小球备用2. 将水油皮的材料混合均匀，醒面十五分钟3. 将油酥材料混合均匀，不要揉过度，平分成12个小球4. 把醒好的水油皮平均分成12分，揉成团，擀成圆形的油皮，将油酥球包进去，封口，可以按扁静置。5. 将包好的面团擀成舌头一样的长形面皮，再卷起来，醒面十五分钟...