煲黄豆猪蹄
【词语拼音】bāo huáng dòu zhū tí
【词语繁体】煲黃豆豬蹄
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
制法 1、黄豆用清水洗净，浸软待用。 2、猪蹄斩大块（在超市剁的）洗净，放沸水中氽5分钟，捞出洗净待用。 3、砂锅内放入适量清水，猛火烧至水开，放入猪蹄、黄豆、几块姜片和一小块桂皮。 4、以上大火煲半小时，转小火煲约2小时，盛出前用盐和葱花调味即可。
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