雪淋鸡

【词语拼音】xuě lín jī

【词语繁体】雪淋雞

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
雪淋鸡是由母鸡为主要食材的菜色，是补虚养身、健脾开胃的食谱，其主料为母鸡1000克，辅料为鸡蛋250克，火腿10克，调料为黄酒5克，盐5克，小麦面粉10克，味精1克，猪油（炼制）50克，白砂糖5克。