雪莲菌酸奶
【词语拼音】xuě lián jūn suān nǎi
【词语繁体】雪蓮菌酸奶
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 雪莲菌纯牛奶密封罐凉开水或纯净水做法1. 这个就是雪莲菌。 2. 任何牌子的纯牛奶都可以做,据说用蒙牛特仑苏做的最好。我用的伊利的也不错。这个随意哈。 3. 每次只需要把雪莲菌从酸奶中拿筷子夹出或者拿纱布过滤出。把雪莲菌用冷开水轻轻漂洗干净,放入洗净的密封罐。 4. 然后在密封罐中添加一袋纯牛奶。常温等待1-2天左右,酸奶凝固变稠即可饮用。可加入蜂蜜等调味。发酵时间的长短和温度有关,气温越高发酵时间越短。也和菌菌的大小有关,雪莲菌越大,发酵的越快。 5. 每次把酸奶倒出饮用,重复以上步骤。不饮用的时候可把雪莲菌按以上步骤泡上新的牛奶,置于冰箱冷藏,可放置一周以上雪莲菌不会死。随着不...
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