芹菜蛋羹
【词语拼音】qín cài dàn gēng
【词语繁体】芹菜蛋羹
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
芹菜蛋羹是一道家常菜品，主料是芹菜，配料有面粉、浓肉汤、蛋黄等。芹菜切段加水煎煮再加上肉汤焖煮片刻即可制成。
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