胭脂菜

【词语拼音】yān zhī cài

【词语繁体】胭脂菜

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
胭脂菜，一名落葵或藤菜，属落葵科植物。各地农村篱间常有栽培，一年生缠绕草本，长达丈许，叶互生，肥厚，全株肉质，可作菜蔬。果实球形，熟时紫黑色，可作食品染料，民间常以糖脯后，用麻蔌果渍汁印在糕团上，故称“烟脂”。