草莓酱子
【词语拼音】cǎo méi jiàng zi
【词语繁体】草莓醬子
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量草莓2斤砂糖150g (依自己的喜好调)柠檬汁半个柠檬吉利丁片1片做法1. 用碱粉给草莓洗净,然后切成粒,不要切太小,煮的时候会缩小的,(我比较喜欢大颗的草莓酱 ^-^) 2. 在草莓粒上撒上砂糖,轻轻搅匀,静置1个小时。 3. 这是半小时的草莓 4. 1小时后,草莓就出了这么多的水了,哈哈 5. 然后把草莓水和草莓,一起放进锅里熬,熬到沸腾了转小火,加入吉利丁片(吉利丁片要提前用冷水泡软哦) 。待草莓酱开始收水加入柠檬汁。 6. 熬到一定的粘稠度,就可出锅。 7. 装瓶(要用沸水洗净),放冰箱保存。 1
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