酸菜糊汤面

【词语拼音】suān cài hú tāng miàn

【词语繁体】酸菜糊湯面

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
酸菜糊汤面是河南西峡、淅川、内乡等地老百姓喜食的杂粮饭，一般用玉米斟粒、面条、浆水酸菜（以淅川酸菜为最佳）制作，可加豆腐条、萝卜丁等辅料，也可煮上黄豆。做好调上油泼辣子美味无比。