菠菜鸡胗汤

【词语拼音】bō cài jī zhēn tāng

【词语繁体】菠菜雞胗湯

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
原材料：熟鸡胗180克，菠菜125克，金针菇20克 调味料：高汤适量，盐4克 做法： 1、将熟鸡胗洗净切片，菠菜择洗净切段焯水，金针菇洗净去根切段备用。 2、净锅上火倒入高汤，调入盐，下入熟鸡胗、金针菇、菠菜至熟即可。 烹饪知识：最好挑选细嫩的菠菜入汤。 适合人群：女性 养生功效：排毒瘦身 养生知识：菠菜还有大量的膳食纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰岛分泌，帮助消化。对痔疮、慢性胰岛素、便秘、肛裂等病症有较好的食疗作用。