文蛤冬瓜汤
【词语拼音】wén gé dōng guā tāng
【词语繁体】文蛤冬瓜湯
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
文蛤冬瓜汤菜品口味咸鲜，含有丰富的维生素c。首先冷水煮文蛤，水开后1分钟，捞出。去壳，洗净备用。冬瓜去皮，洗净，切块。锅中加水放入文蛤，老姜切丝后加入，大火烧开。
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