韭菜炒海肠
【词语拼音】jiǔ cài chǎo hǎi cháng
【词语繁体】韭菜炒海腸
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
韭菜炒海肠是胶东海鲜名菜。作法是将海肠放入热水中，焯后捞出，锅中放油，加入料头，后放入韭菜头翻炒，再加入海肠放入调料即可。主料：
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