爆炒嫩南瓜
【词语拼音】bào chǎo nèn nán guā
【词语繁体】爆炒嫩南瓜
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量一斤半重的嫩嫩的青南瓜750g葱，花椒，盐，果蔬鸡精，醋适量做法1. 先将青南瓜洗净（外皮不要销掉），切成条状（比筷子细一点长度大概5公分左右）切好条后放适合自己口味的盐放在小盆里拌匀，腌制15分钟左右，用手把水份挤掉，等待使用 2. 先将锅烧热，放入色拉油（适当多放些）油有点冒烟的时候加入花椒，干红辣椒，葱花，爆香，加入预先处理好的南瓜条，翻炒，大概3分钟（时间太久口感就面面的不好吃）加入果蔬鸡精，几滴醋（不能放多），香喷喷的爆炒南瓜条就可以出锅了。 1
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