香菇炒松仁
【词语拼音】xiāng gū chǎo sōng rén
【词语繁体】香菇炒松仁
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量香菇 原料200克 松仁20克花生油，高汤，盐，鸡精，葫椒粉，白糖，香油各适量。 调料做法1. 香菇提前半天用温水泡发，去蒂洗净，下热水锅中烫一下，捞出挤去水分，松仁炒熟备用。2. 置锅倒油烧至五成热，放入香菇炸透，捞出，滤油。3. 净锅内倒入高汤，加盐，胡椒粉，鸡粉，白糖，再放入香菇小火慢炖，看水快收干时倒入炒好的松仁，淋点香油掂锅翻均匀，即刻出锅，装盤完成。1
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