芹菜炒鸡块
【词语拼音】qín cài chǎo jī kuài
【词语繁体】芹菜炒雞塊
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
芹菜炒鸡块是一道以芹菜和鸡块为主要材料制作而成的一道菜品。芹菜放在鸡块里,即能解油腻,又多了芹菜的香味,芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。夏天来了,睡眠不好的话,可以有助睡眠呢。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用 鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
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