内蒙古牛肉干
【词语拼音】nèi měng gǔ niú ròu gān
【词语繁体】內蒙古牛肉幹
【词语结构】式词语
【词语字数】六字词语
【网络解释】
内蒙古牛肉干是一道菜品，制作原料主要有牛肉、米龙、大黄瓜条，又名“内蒙古手撕风干牛肉”、“风干牛肉”、“手撕牛肉干”，是内蒙古特产，被誉为“成吉思汗的行军粮”。源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，有丰富的营养。 内蒙牛肉干选用大草原优质无污染新鲜牛肉，结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。
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