法兰克福肠

【词语拼音】fǎ lán kè fú cháng

【词语繁体】法蘭克福腸

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
法兰克福肠是德国产的一种香肠，由牛肉（有时会混合其他肉类）制成，起源于法兰克福，因而得名。现时，法兰克福肠通常会以热狗的方式食用，因此有热狗肠之称。法兰克福香肠一般长达20厘米，外形较粗，采用墨角兰为调料，吃的时候配酸菜和土豆。