延边黄牛

【词语拼音】yán biān huáng niú

【词语繁体】延邊黃牛

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
延边黄牛是吉林省延边朝鲜族自治州地区役肉兼用黄牛品种，延边黄牛体格高大结实、适应性强、肉质细嫩、汁多味美，柔软适口，无酸骚异味。作为国家资源保护品种、中国五大地方良种牛之一，延边黄牛品种特征和肉品特性优良，具有鲜明的地域特色，成为在国内外市场享有一定声誉的高档肉牛品种。