盘香饼

【词语拼音】pán xiāng bǐng

【词语繁体】盤香餅

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
盘香饼，传统名点，色泽黄爽，品种繁多，有荤素之分，甜咸之别。甜的有桂花白糖、玫瑰、豆沙、枣泥、百果；咸的有葱油、椒盐等。盘香饼用料讲究，做工精细，香酥油润，色、香、味、形均有独到之处，被美食家誉为苏式点心一大特色。