词语碁子面的详细解释,碁子面的拼音及基本释义

碁子面

【词语拼音】qí zǐ miàn

【词语繁体】碁子面

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【词语解释】
即今之刀削面。

【详细解释】

(一)、即今之刀削面。

北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“切麵粥,一名碁子麪。”