红曲红
【词语拼音】hóng qǔ hóng
【词语繁体】紅曲紅
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
红曲红，是指将红曲米用乙醇抽提得到的液体红曲色素或从红曲霉的深层培养液中提取、结晶、精制得到的产物。红曲红色素是我国传统的由红曲霉发酵生产的天然功能食用色素，具有“营养、天然、多功能” 等多重优点，值得大力应用和推广。
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