肌苷酸
【词语拼音】jī gān suān
【词语繁体】肌苷酸
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
肌苷酸(inosincacid,inosinemonphosphate,IMP)又名次黄嘌呤核苷酸或次黄苷酸,英文简称IMP,是一种在核糖核酸(RNA)中发现的核苷酸。在酶的作用下,由肌苷酸可以分解得到次黄嘌呤。目前越来越多的研究证实肌苷酸具有风味特性。近年来,国内外学者大量研究也表明,鸡肉质鲜味特性的主要物质基础是由肌苷酸所决定。如何解决人类在汲取丰富营养物质的同时, 又能实现增强口感和食欲的问题, 一直是畜牧业生产肩负的历史重任。
肌苷酸钠聚肌苷酸肌苷酸酶肌苷肌苷三磷酸肌苷酸二钠聚肌胞苷酸苷酸肌酸肌酸肌酶苷酸酶鸟苷酸肌苷颗粒胸苷酸胞苷酸尿苷酸去羟肌苷异丙肌苷肌苷二醛脑苷肌肽肌苷胶囊腺苷酸黄苷酸核苷酸磷酸肌酸肌酸酶肌酸酐肌酸粉环核苷酸核苷酸酶多核苷酸去羟肌苷散注射用肌苷聚胞苷酸环腺苷酸肌苷注射液磷酸肌酸钠单核苷酸寡核苷酸聚腺苷酸核苷酸基甘草酸苷磷酸腺苷磷酸肌醇烟酸肌醇肌肉酸痛肌酸酑酶一水肌酸无水肌酸磷酸肌酸激酶去羟肌苷颗粒肌苷口服溶液肌醇半乳糖苷胸苷二磷酸脱氧鸟苷酸环磷酸鸟苷硫酸脑苷脂鸟苷三磷酸鸟苷酸二钠尿苷三磷酸寡聚核苷酸环磷酸腺苷聚腺苷酸化胞苷一磷酸腺苷三磷酸吡啶核苷酸多聚核苷酸尿苷二磷酸核苷酸顺序氨酰腺苷酸三磷酸鸟苷胞苷三磷酸鸟苷一磷酸聚腺脲苷酸胸苷一磷酸胸苷三磷酸胸苷酸激酶脱氧核苷酸脱氧胞苷酸腺苷酸能荷酸枣仁皂苷二磷酸核苷低聚核苷酸唾液酸苷酶多聚腺苷酸尿苷一磷酸核糖核苷酸核苷三磷酸嘧啶核苷酸多聚尿苷酸寡核苷酸酶脱氧胸苷酸腺苷二磷酸腺苷蛋氨酸腺苷酸激酶胞苷酸二钠