河漏

【词语拼音】hé lou

【词语繁体】河漏

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
即“饸饹”

【详细解释】

（一）、即饸饹。北方一种杂粮面食。用荞麦面或高粱面轧成的长条，煮着吃。

元 王祯 《农书》卷七：“北方山后诸郡多种，治去皮殻，磨而为麪……或作汤饼，谓之河漏，滑细如粉，亚於麦麪，风俗所尚，供为常食。”