香糟

【拼音】xiāng zāo

【英文】 Lees

【基本释义】 (1).酒糟。可作调味品。(2).一种烹调方法。用酒糟腌制食物。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》：“板鸭清煮，嫩蟹香糟。”

【详细解释】

（一）、酒糟。可作调味品。

（二）、一种烹调方法。用酒糟腌制食物。

清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》：“板鸭清煮，嫩蟹香糟。”

【分字组词】 糟组词 香组词