酸牛奶

【拼音】suān niú nǎi

【英文】 butter-milk; yoghurt milk

【基本释义】 也叫酸奶。牛奶经加入乳酸菌种发酵成为乳酪状的食品，带酸味，易消化吸收。

【详细解释】

（一）、用人工方法发酵制成的半固体牛奶，带有酸味，易于消化吸收。

【分字组词】 奶组词 牛组词 酸组词