词语碁子面的详细解释,碁子面的拼音及基本释义

碁子面

【拼音】qí zǐ miàn

【英文】 -

【基本释义】 即今之刀削面。

【详细解释】

(一)、即今之刀削面。

北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“切麵粥,一名碁子麪。”

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