冷盘

【拼音】lěng pán

【英文】 cold dish

【基本释义】 盛在盘子里的凉菜（多作下酒用）。

【详细解释】

（一）、盛在盘子里的凉菜。

沙汀 《困兽记》一：“他把每样菜都认真看了一下。这是四个冷盘，有的且是不必用筷子就可以进口的。”

【分字组词】 冷组词 盘组词