白汤
【拼音】bái tāng
【英文】 decoction of chrysanthemum, liquorice and certain other herbs; white broth, also called 奶汤; clear soup
【基本释义】 煮白肉的汤或不加酱油的菜汤。
【详细解释】
（一）、煮白肉的汤或不加佐料的菜汤。
宋 曾慥 《高斋漫录》：“一日 穆父 折简招 坡 食皛饭。及至，乃设饭一盂，箩卜一碟，白汤一盏而已。盖以三白为皛也。”
（二）、白开水。
《水浒传》第二五回：“那妇人先把毒药倾在盏子里，却舀一碗白汤，把到楼上，叫声：‘大哥，药在那里？’” 叶圣陶 《没有秋虫的地方》：“一口苦水，胜于一盏白汤。”