乌翅
【拼音】wū chì
【英文】 Black fin
【基本释义】 肉脯。《周礼·天官·腊人》“腊人掌乾肉” 汉 郑玄 注：“大物解肆乾之，谓之乾肉，若今 凉州 乌翅矣。” 清 方以智 《通雅·饮食》：“乌翅，乾脯也。”
【详细解释】
（一）、肉脯。
《周礼·天官·腊人》“腊人掌乾肉” 汉 郑玄 注：“大物解肆乾之，谓之乾肉，若今 凉州 乌翅矣。” 清 方以智 《通雅·饮食》：“乌翅，乾脯也。”
【分字组词】 乌组词 翅组词
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