词语脯掾的详细解释,脯掾的拼音及基本释义

脯掾

【拼音】fǔ yuàn

【英文】 Preserved fruit

【基本释义】 精于烹饪,善治干肉的公厨主管。 宋 陶穀 《清异录·官志》:“ 何敬洙 帅 武昌 时,司仓 彭湘杰 习知膳味,就中脯腊尤殊, 敬洙 檄掌公厨,郡中号为脯掾。”

【详细解释】

(一)、精于烹饪,善治干肉的公厨主管。

宋 陶穀 《清异录·官志》:“ 何敬洙 帅 武昌 时,司仓 彭湘杰 习知膳味,就中脯腊尤殊, 敬洙 檄掌公厨,郡中号为脯掾。”

【分字组词】 掾组词 脯组词