择菜

【拼音】zhái cài

【英文】 to pick the edible part of vegetables

【基本释义】 （一）、采摘野菜。
（二）、剔除蔬菜中不能吃的部分，拣取可吃的部分。

【详细解释】

（一）、采摘野菜。

《庄子·让王》：“ 孔子 穷於 陈 蔡 之间，七日不火食，藜羹不糝，颜色甚惫，而弦歌於室， 颜回 择菜。”《吕氏春秋·慎人》：“ 孔子 弦歌於室， 颜回 择菜於外。”

（二）、剔除蔬菜中不能吃的部分，拣取可吃的部分。

【分字组词】 择组词 菜组词