鸡蛋

【拼音】jī dàn

【英文】 (chicken) egg; hen's egg; CL:个,打

【基本释义】 鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

【详细解释】 -

【分字组词】 蛋组词 鸡组词