熏煮火腿
【词语拼音】xūn zhǔ huǒ tuǐ
【词语繁体】熏煮火腿
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
熏煮火腿是腌制或熏制的猪腿，又名“火肉”、“兰熏”。中国汉族特色美食。原产于宋朝浙江金华，现代以浙江金华和江苏如皋，江西安福与云南宣威出产的熏煮火腿最有名。
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