卤花生

【词语拼音】lǔ huā shēng

【词语繁体】鹵花生

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
(1)将花生洗净，控干水，捏开一个小口，倒入腌雪里蕻卤水中浸泡(卤水要浸没花生)2～3天。(2)将花生捞出，倒在锅内，加入适量腌雪里蕻卤水，先用旺火烧开，再改用文火煮30分钟，捞出控净水，即可食用。