雪花肉

【词语拼音】xuě huā ròu

【词语繁体】雪花肉

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉，含有大量人体所需的脂肪酸，营养价值比起普通牛肉来说要高不少。