软麻花

【词语拼音】ruǎn má huā

【词语繁体】軟麻花

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
软麻花是一道著名的传统小吃。塞北人过春节招待客人必备的糕点。有软、香、甜的特点。制作时面一定要和的软，和面后，多揉并摔打一会儿。炸的时候，要用筷子来回摆动麻花，让麻花稍微松散，以便炸透。