鸡酒姜

【词语拼音】jī jiǔ jiāng

【词语繁体】雞酒姜

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
姜酒鸡又叫炒鸡酒，是广东省常见的地方名菜，属于粤菜系。是产妇月内必食的营养补品，产妇从分娩后的第一餐开始，至满月的三十天内，必须以姜酒鸡作为主食。炒鸡酒用雄（阉）鸡炒姜，配以糯米黄酒共煮，营养丰富，有去风、活血之功效。