感恩节蛋糕
【词语拼音】gǎn ēn jié dàn gāo
【词语繁体】感恩節蛋糕
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量低筋面粉2杯(过筛)(蛋黄糊)蛋黄10个(蛋黄糊)蛋白10个(蛋白糊)糖2/3杯(蛋白糊)醋几滴(蛋白糊)牛奶2/3杯(蛋黄糊)玉米油2/3杯(蛋黄糊)糖4大匙(蛋黄糊)鲜奶油1盒(473ML)糖1杯水果适量(我用了草莓10个,罐头黄桃1罐)粉红食用色素2滴做法1. 把蛋白放入干净的无水无油的容器里,加糖和醋打至硬性发泡(我糖都是一次放入) 2. 把蛋黄,糖,玉米油和牛奶打至油水混合,颜色有点发白 3. 倒入过筛的低粉,用橡皮刀拌至无颗粒状态 4. 取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀 1
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